Gemaakt in Zwitserland, is de ongecoate koekenpan perfect voor het aanbraden van premium stukken vlees zoals rundvlees, varkensvlees en kalfsvlees. Het is ook ideaal voor het bereiden van een krokante, smakelijke Zwitserse rösti (aardappelhashbrown). Het materiaal van de Black Star pan biedt uitstekende warmteopslagcapaciteit en een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor de warmte gelijkmatig over het gehele kookoppervlak wordt verspreid voor een uitgebalanceerd bakresultaat. Vleesstukken worden aan de buitenkant krokant en van binnen heerlijk sappig dankzij de Black Star gietijzeren koekenpan.

De Black Star pan van Kuhn Rikon is compatibel met alle soorten kookplaten, waaronder inductie, gas, keramisch, gietijzer, elektrisch en halogeen, en is ook ovenbestendig. Dit stelt je in staat om vlees op hoge temperatuur op het fornuis aan te braden en het vervolgens in de oven te plaatsen om het op een lagere temperatuur verder te garen.

Het gebruik van deze speciale pan op een gasgrill of houtskoolgrill garandeert ook onbeperkt kookplezier. Je kunt een groentemengsel bereiden of krokant gebakken aardappelen serveren, gekruid met zout en verfijnd met rozemarijn. Daarnaast is het geschikt voor het bakken, koken van stoofschotels en zelfs het maken van taarten zoals een tarte tatin.

Alle producten van Kuhn Rikon's traditionele Zwitserse productie ondergaan strenge interne kwaliteitscontroles en worden grondig getest in hun eigen laboratorium voordat ze op de markt komen. Alle in Zwitserland gemaakte producten worden onderworpen aan 100% controlecontroles. De Black Star wordt geleverd in een mooie textiel tas voor opslag, zodat zowel de pan als andere kookgerei in je huishouden goed beschermd zijn.