Le Creuset Grillpan

De vierkante grillpan uit de Signature-serie kenmerkt zich door ergonomisch gevormde handgrepen. Beide handgrepen zijn van gietijzer, waardoor de grillpan ideaal is voor gebruik in de oven. Ze zorgen ook voor een gemakkelijke en veilige transport, zelfs met dikke ovenwanten. De grillgroeven houden vet effectief vast en zorgen voor authentieke grillstrepen. Een ander praktisch detail zijn de twee gietopeningen.

Gietijzeren koekenpannen zijn een essentieel hulpmiddel voor elke keuken. Dankzij de uitstekende warmteopslagcapaciteit en de gelijkmatige warmteverdeling van het materiaal blijft de pan zeer heet, zelfs bij een lage warmte-invoer, waardoor voedsel heet en krokant kan worden gebakken.

Beschrijving:

• Geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie; kan ook in de oven of op de grill worden gebruikt.
• Vaatwasserbestendig en gemakkelijk schoon te maken.
• Duurzaam gietijzer met een zwart geëmailleerde binnenkant en een gekleurde buitenkant.
• Korte, ergonomische ijzeren handgreep met een praktische tegenhandgreep voor eenvoudig gebruik.

Stijlvol bakken van steaks, kip of kalkoenfilets wordt perfect bereikt in deze gietijzeren grillpannen, wat resulteert in sappig en mals vlees met kenmerkende grillstrepen aan beide zijden. De grillgroeven houden vet effectief vast, waardoor het voedsel zijn pure smaak behoudt voor een hete, krokante bruining met de typische grillstreep uitstraling.

De twee gietopeningen maken het mogelijk om vet of vloeistoffen zonder druppelen te gieten. Elk stuk is gemaakt in een unieke mal waarin gesmolten ijzer wordt gegoten, wat een uniek item met zijn eigen identiteit en stijl creëert. De stukken worden vervolgens met de hand afgewerkt en onderworpen aan strenge kwaliteitscontroles. Ten slotte wordt het gietijzer bij extreem hoge temperaturen geëmailleerd om een glanzende, harde afwerking te bereiken die geweldig staat in elke keuken.