De SVU Sous Vide Garer in een nieuwe uitvoering overtuigt met een elegant, zwart design en verbeterde elektronica met een lager energieverbruik. Dankzij de krachtige 1200 watt worden waterbaden met een volume van 7-20 l snel verwarmd voor perfect vacuüm koken.

Door de slimme kookmethode bij lage temperaturen worden uw vacuüm verpakte voedingsmiddelen altijd precies en uiterst voorzichtig bereid, zodat alle smaken, vitamines en andere gezonde ingrediënten in de vacuümzakken en dus in de gerechten blijven.

Het LED-display bevindt zich buiten de container om de elektronica en uw handen te beschermen tegen hete waterdamp. Via de sensor touch en instelknop kan de kooktijd tot 60 uur en de temperatuur in °C en °F tot 95° worden ingesteld, die dankzij de circulatiepomp constant blijft.

Voor heerlijke Sous Vide gerechten hangt u de gebogen thermostaat in een pan of container van minimaal 20 cm hoog, bevestigt u de garer met de geïntegreerde klem, vult u het waterniveau tussen "min" en "max" en drukt u 5 seconden op start zodra de SVU op stroom is.