Einmachgläser

Einmachgläser sind praktische und vielseitige Helfer in der Küche. Sie eignen sich hervorragend, um Obst und Gemüse einzukochen, Marmelade herzustellen oder Lebensmittel länger haltbar zu machen. Einmachgläser sprechen in der Regel Kunden an, die Wert auf das Selbermachen von Lebensmitteln legen, sei es aus Freude am Kochen, zur Reduktion von Verpackungsmüll oder zur Verarbeitung von saisonalen Überschüssen.

Innerhalb des Produkttyps Einmachgläser gibt es verschiedene Subtypen, die spezifischen Nutzungszwecken dienen. Fermentiergläser eignen sich perfekt zum Fermentieren von Gemüse wie Sauerkraut oder Kimchi. Einmachgläser Deckel und Einmachgläser Klammern sorgen dafür, dass der Inhalt sicher verschlossen bleibt. Fermentiergewichte werden genutzt, um die Lebensmittel unter der Lake zu halten. Bügelgläser und Schraubgläser bieten einen besonders luftdichten Verschluss durch fest sitzende Deckel und Klammern. Sturzgläser und Tulpengläser sind ideal für das Einmachen von Marmeladen und Gelees. Schliesslich bieten Einmachflaschen und Einmachgläser Ringe weitere Möglichkeiten, flüssige oder feste Lebensmittel zu konservieren.

Bei der Auswahl der idealen Einmachgläser spielt vor allem die Grösse und der Verschluss eine wichtige Rolle. Die Grösse der Gläser reicht meist von kleinen, 100 ml fassenden Varianten bis zu grösseren Gläsern mit einem Volumen von 1 Liter und mehr. Achte ausserdem auf Art der Verschlüsse: Während Schraubgläser sich schnell öffnen und schliessen lassen, bieten Bügelgläser einen besonders festen Verschluss. Ein weiteres Kriterium könnte die Eignung für bestimmte Verfahren sein, beispielsweise für das Fermentieren oder Einkochen.

Wir führen eine breite Auswahl an Einmachgläsern von renommierten Marken. Zum Fermentieren bieten wir das Fermentier-Set Nativo von GEFU sowie das Fermentierset von Kilner an. Beide Sets enthalten alles, was du für den Prozess benötigst. Bormioli Rocco bietet mit dem Fido ein hochwertiges Bügelglas, ideal für Konserven und zum Einlegen. Weck ist bekannt für seine charakteristischen Sturzgläser, die besonders gut für Marmeladen geeignet sind. Westmark ergänzt unser Sortiment durch robuste Fermentiergewichte, die sich optimal zum Beschweren deines Fermentierguts eignen. Egal, ob du ein erfahrener Einkocher bist oder gerade erst anfängst, in unserem Sortiment findest du sicher das passende Einmachglas. mehr