De 2 op 1 verhouding van lengte tot breedte geeft de raclette Délice van UDE zijn visuele aantrekkingskracht. Hij past perfect in de serie van vier antiaanbakpannen aan weerszijden van het apparaat. De chique stenen grillplaat van 40 x 20 cm bedekt het verwarmingselement van bovenaf, waardoor gelijktijdig raclette en grillen mogelijk is. Het krachtige roestvrijstalen verwarmingselement van 1.100 watt genereert de benodigde warmte, terwijl een thermostaat met een functie-indicator de temperatuur bewaakt. De zijpanelen zijn hitte-isolerend.