Met deze keukenmachine-opzetstuk bereikt u de gewenste textuur. Kies de grove (6 mm) of de fijne (4,5 mm) roestvrijstalen maalschijf voor schone resultaten. Het opzetstuk moedigt aan tot experimenteren en is niet alleen ideaal als vleesmolen, maar ook voor het raspen van harde kaas, groenten, noten en nog veel meer. Kies een recept en geef uw gerecht een persoonlijke touch. U zult al snel een expert zijn. Het KitchenAid opzetstuk wordt het vaakst als vleesmolen gebruikt en is de ideale hulp bij de bereiding. Vlees moet extreem koud zijn, zelfs gedeeltelijk bevroren, om optimale resultaten te behalen.