Met dit model kun je ook heel lekkere broden bakken; deze vertoonden slechts kleine kwaliteitsfoutjes, dus je kunt er altijd van genieten. We hebben echter wel een paar grote zwakke punten opgemerkt in het bedieningsproces: Ten eerste is het venster in het deksel zo klein dat het niet altijd gemakkelijk is om er doorheen te kijken, en ten tweede zijn de teksten die op het scherm worden weergegeven...

De afgewerkte broden van de Gastroback broodmachine hebben een gelijkmatige vorm, een zeer goede bruining, een knapperige korst en een zacht deeg. De bediening is eenvoudig en intuïtief. Tijdens het bakken kun je de voortgang volgen via een venster.