Productinformatie
Vol smaak, variatie en voedingsstoffen: wat zou de vegetarische en veganistische keuken zijn zonder granen en graanachtige granen? Variëteiten van over de hele wereld zoals amarant, bulgur, couscous en
quinoa zijn belangrijke ingrediënten geworden in de plantaardige keuken - en met boekweit, spelt, groene spelt en dergelijke wordt de diversiteit van granen van eigen bodem momenteel herontdekt. Anne-Katrin Weber presenteert het hele scala aan graan- en pseudograansoorten. Met gerechten die geschikt zijn voor dagelijks gebruik in de pan, kom, pot en oven, laat ze zien wat je er op culinair gebied mee kunt doen. Dat kan een nootachtige speltsalade met appel en venkel zijn, een risotto van parelgort met kerstomaatjes of aubergines gevuld met bulgur, feta en olijven. Praktische tips, achtergrondkennis en korte reportages, een productgids en een seizoenskalender ronden dit goed onderbouwde en originele kookboek af. Voor iedereen die van vers en gezond koken houdt en zijn vegetarische repertoire wil uitbreiden.
| Taal | Duits |
| Auteur | Anne-Katrin Weber |
| Aantal pagina's | 208 |
| Boekomslag | Hardcover |
| Onderwerp | Vrije tijd en reizen |
| Jaar | 2024 |
| Artikelnummer | 41394667 |
| Thema gids | Vrije tijd en reizen |
| Taal | Duits |
| Auteur | Anne-Katrin Weber |
| Jaar | 2024 |
| Aantal pagina's | 208 |
| Editie | 1 |
| Boekomslag | Hardcover |
| Hoogte | 262 mm |
| Breed | 195 mm |
| Breedte | 19.50 cm |
| Hoogte | 26 cm |
| Gewicht | 425 g |
Specificaties kunnen niet-geverifieerde machinevertalingen bevatten.
Beoordelingen & Meningen
Garantieclaimpercentage
Dit is hoe vaak een product van dit merk in de categorie "Gids" binnen de eerste 24 maanden een defect vertoont.
Bron: Galaxus- ATOnvoldoende data
- 1.Weber0 %
- 2.Kosmos0,1 %
- KynosOnvoldoende data
Garantieperiode
Dit is de gemiddelde tijd die nodig is om een voertuig te verwerken vanaf de aankomst in het servicecentrum tot de terugkeer ervan in werkdagen.
Bron: Galaxus- ATOnvoldoende data
- KosmosOnvoldoende data
- KynosOnvoldoende data
- WeberOnvoldoende data
Helaas hebben we nog niet genoeg gegevens voor deze categorie.
Retourpercentage
Dit is hoe vaak een product van dit merk terugkomt in de categorie "Gids".
Bron: Galaxus- ATOnvoldoende data
- 1.Kynos0 %
- 2.Weber0,4 %
- 3.Kosmos1 %
Bron: Galaxus