Productinformatie
Claudio Del Principe put voor zijn nieuwe kookboek uit de rijkdom van de "Cucina Povera" en verklaart dat het een toekomstgerichte kookcultuur is: eenvoudig, lekker en ecologisch verantwoord. Goedkope,
seizoensgebonden, regionale en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten vormen de basis: Groenten, granen, peulvruchten, een beetje knoflook, olijfolie, zelfs oud brood is goed voor een zieltogend feestmaal. Cucina Povera wordt beschouwd als de "nederige keuken" van Italië en omvat regionale gerechten uit de landelijke traditie. Eenvoudige combinaties, een eenvoudige bereiding en een beperking tot het essentiële zijn de sleutel tot de smaakbeleving. De ingrediënten zijn niet sterk bewerkt, worden met terughoudendheid gekruid en zijn licht verteerbaar. Claudio Del Principe bewaart niet alleen de traditie in zijn recepten, hij past de beproefde recepten ook vakkundig aan op een eigentijdse en gevarieerde manier en wakkert zo het vuur voor het verbluffend eenvoudige weer aan.
| Taal | Duits |
| Auteur | Claudio Del Principe |
| Aantal pagina's | 256 |
| Boekomslag | Hardcover |
| Onderwerp | Koken |
| Jaar | 2024 |
| Artikelnummer | 46979744 |
| Thema gids | Koken |
| Taal | Duits |
| Auteur | Claudio Del Principe |
| Jaar | 2024 |
| Aantal pagina's | 256 |
| Editie | 1 |
| Boekomslag | Hardcover |
| Hoogte | 245 mm |
| Breed | 175 mm |
| Gewicht | 970 g |
| Breedte | 17.50 cm |
| Hoogte | 24.50 cm |
| Gewicht | 425 g |
Specificaties kunnen niet-geverifieerde machinevertalingen bevatten.
Beoordelingen & Meningen
Garantieclaimpercentage
Dit is hoe vaak een product van dit merk in de categorie "Gids" binnen de eerste 24 maanden een defect vertoont.
Bron: Galaxus- ATOnvoldoende data
- 1.Weber0 %
- 2.Kosmos0,1 %
- KynosOnvoldoende data
Garantieperiode
Dit is de gemiddelde tijd die nodig is om een voertuig te verwerken vanaf de aankomst in het servicecentrum tot de terugkeer ervan in werkdagen.
Bron: Galaxus- ATOnvoldoende data
- KosmosOnvoldoende data
- KynosOnvoldoende data
- WeberOnvoldoende data
Helaas hebben we nog niet genoeg gegevens voor deze categorie.
Retourpercentage
Dit is hoe vaak een product van dit merk terugkomt in de categorie "Gids".
Bron: Galaxus- ATOnvoldoende data
- 1.Kynos0 %
- 2.Weber0,4 %
- 3.Kosmos1 %
Bron: Galaxus