Testbericht
6 belgische Waffeleisen im Vergleichstest
Belgische Waffeln sind eine dem belgischen Kulturkreis entspringende Spezialität und im Gegensatz zu den hierzulande weiter verbreiteten Herzwaffeln deutlich dicker. Mit einem entsprechenden Waffeleisen können Brüsseler und auch Lütticher Waffeln zubereitet werden; während die Brüsseler Waffeln wegen des verwendeten Eierteiges eher weich sind, fallen die Lütticher Waffeln fester und viel süßer aus, da bei ihnen Hagelzucker mit in den Teig gegeben wird.
TesterTestmagazin
Ausgabe05/2017