Stellt gesundes Vollkornmehl und glutenfreies Mehl her. Mahlt 200 g Mehl pro Minute auf Knopfdruck. Auch geräuscharm und selbstreinigend. Die Behälterkapazität beträgt 1400 g.

Geeignet für Weizen, Roggen, getrocknete Hülsenfrüchte, Kichererbsen, Quinoa sowie trockene Gewürze und alle Getreidearten, einschliesslich Mais, Reis und Hirse, Gewürze und Kaffee.

Verfügt über einen besonders hochwertigen Mahlmechanismus (nahezu diamantartig), der stufenlos einstellbar ist und einen Durchmesser von 85 mm hat. Die sternförmigen Korundkeramik-Mahlsteine sorgen für extrem feines Teigmehl.