Genussvoll. Geschmackvoll. Vegan

Deutsch, Carlo Cao, 2024
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Produktinformationen

Mit 12 Jahren hat Carlo Cao das erste Mal den Kochlöffel geschwungen – und darin sein Glück gefunden: »Kochen ist mein Leben!« Heute ist er ein veganer Koch, der mit Liebe und Leidenschaft am Herd steht.
Inspiriert von der italienischen Küche, hat Carlo Cao eine vollmundige Pflanzenküche voller Genuss und Geschmack entwickelt. Hier präsentiert Carlo Cao seine über die Jahre verfeinerten Lieblingsrezepte, einige einfach, andere aufwendiger. Aufgetischt werden beispielsweise ein Grapefruitsalat mit Haselnuss-Balsamico-Dressing, eine Linsen-Walnuss-Bolognese mit Rosmarin-Béchamel oder Hirse-Pfannkuchen mit Kräutern und Erbsen. Oder ein fantastischer Zitronenkuchen mit Mohn. Dieses vegane Kochbuch bietet eine Fülle an Rezepten für Pfanne, Topf, Fritteuse und Ofen, an Kreationen für den Frühstücks- und Brunchtisch sowie das Salat- und Dessertbüffet. Eine pflanzenbasierte Küche, die aus dem Vollen schöpft.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Deutsch
Autor
Carlo Cao
Anzahl Seiten
264
Bucheinband
Fester Einband
Thema
Freizeit & Reisen
Jahr
2024
Artikelnummer
39761685

Allgemeine Informationen

Verlag
AT Verlag
Kategorie
Ratgeber
Release-Datum
15.1.2024

Buch Eigenschaften

Ratgeber Thema
Freizeit & Reisen
Sprache
Deutsch
Autor
Carlo Cao
Jahr
2024
Anzahl Seiten
264
Auflage
1
Bucheinband
Fester Einband

Produktdimensionen

Höhe
237 mm
Breite
195 mm
Gewicht
1152 g

Verpackungsdimensionen

Breite
19.50 cm
Höhe
25.50 cm
Gewicht
425 g

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